2020.01.09 22:15【週末限定】いちご大福納品しています！おはようございます(^-^)kinkaのツジです。こちらのブログでも改めまして。新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします！昨年12月より「いちご大福」を各週末に養父市道の駅ようか但馬蔵様の産直コーナーに納品させていただいております(^_^*)大福餅は、出荷日の朝にお作りして、大粒のいちごを合わせた、お手製の...
2019.11.18 09:38秋の青空「未来に咲く花」出店こんにちは(^O^)kinkaのツジです。いつも、ありがとうございます★昨日11/17(日)10:00〜開催されました「未来に咲く花」養父市内の、ある工場跡地にあります280mのコンクリート壁に、お花のペイントをするイベントでした。
2019.10.15 08:48なぜ？手作りするの？特別感=笑顔がみたい★こんにちは(^^)クレープ kinkaのツジです。いつも、ありがとうございます！秋から焼きたてクレープの販売再開し、100円トッピングのデコレーションアイス(略:デコアイス)もメニューに載せています。徐々にご注文の数も増えてきまして、デコアイス製造が業務の1部となってきました。同時に、デコアイスのパーツ作りもです。↓↓↓
2019.10.04 09:24クレープの食べ方⁈スマートに美味しく★こんにちは、kinkaのツジです。いつも、ありがとうございます★(^^)★今日は、ご存知でない方へ★クレープの「上手な食べ方」があることをご存知でしょうか？クレープを注文して手渡される際に、だいたいのお店が紙の包装紙に包んで、もしくは、入っていますよね(^^)クレープは、その包装紙から少し出ていますので、そのまま食べ始めることができますが...
2019.09.25 07:35養父市奥米地：カフェスタッフとして皆さま、こんにちは！Kinkaのツジです。先週末に自分への研修と題して「カフェの1日スタッフ」としてお世話になってきました。養父市奥米地という地域にあります「ほたるの里」その名の通り、代表的なほたるの生息地です。兵庫県のゲンジボタル保護区に指定されている養父市奥米地「ほたるの里」では毎年６月中旬～下旬にかけて一帯に「ほたる」観察ができるそ...
2019.07.25 12:26Kinka夏メニュー解禁!!2019こんばんは、Kinkaのツジです。梅雨明け？しましたねヽ(^o^)丿夏っぽくなってきて、嬉しいです★7月27日（土）～夏の営業が本スタート致します!!お知らせ夏場の営業では、焼きたてのクレープは休止しています。6月中旬～8月末までの気温・湿度が高い時期は、キッチンカー内で衛生を保ち、質の良いクレープをお作りすることが難しいと判断させていた...
2019.04.18 19:05厚み0.5mmの美味しさを作る道具選び「トンボ」こんにちは🤗kinkaのツジです。今日は、こだわりのkinkaクレープ生地のこと❣️クレープ生地焼きって職人技で、手際の良い姿はカッコイイですよね〜。そこに使用する道具も適正があるんです🤗クレープ生地とは小麦粉を卵やバター、水、牛乳などと混ぜた生地タネを、高温の鉄板の上で素早く！薄〜く円状に伸ばしたものです。そのクレープ生地で生クリー...
2019.04.04 11:07◆シフォン発売日◆4/21sunこんばんは🤗kinkaのツジです。4月は、イベントゃお祭りが、盛りだくさん♪キッチンカーでのクレープ販売も行いますが、4/21(日)は、♪かんなべビューティパレット♪です❣️*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*かんなべ道の駅のイベント会場にて、🌟謹シフォンが並びまーす🌟*･゜ﾟ･*:....
2019.01.25 15:40店頭販売スタート!!【いちご大福】こんばんは、Kinkaのツジです。この季節ならではの幸せな味「いちご大福」Kinkaのいちご大福が昨日1/25（金）より養父市道の駅ようか但馬蔵様にて店頭販売がスタートいたしました♪毎週金曜日の午後から店頭に並びますあまおういちごが未入荷の際には、販売中止となります